551の豚まん、肉団子、シュウマイ
551の豚まん、肉団子、シュウマイをお持ち帰り。
温かいやつを買って帰りましたが、豚まんの強烈な臭いが電車内でも広がりますねー😅
これがあるのでなかなか新幹線の中とかでは食べれない。
自宅でレンチンしていただきました。
豚まんは相変わらずの美味しさ。他と明らかに違う美味しさは何なんでしょうか?
生地のモッチリさ、肉の旨味。
なんか特殊な調味料使ってる?(笑)ってほどの美味さ。
好みによるんでしょうが、私はカラシをつけたほうが圧倒的に好きです。
シュウマイも大ぶりでもちもちしてて美味です。
ところが肉団子は、肉自体もパサつき気味で味気がなく、とろみのあるあんが掛かってるんですが、なんか一体感が無く全体としてイマイチでした。