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高柿の鮨 ランチ


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超人気店の新橋しみずで修行された大将のお店。

予約してランチで訪問しました。

 

場所は水天宮前。

お店は路地裏って感じのとこにあります。

自信がないと出せない立地ですね。

 

ランチは握りのみ。

追加でネタは4種ほど。

 

ネタはどれも大ぶりで食べごたえがあり、私は好きです。

 

赤酢と米酢をネタによって変えてます。

好みが別れるところですが、私は米酢は少しきつめに感じました。

 

日本酒はお任せで出てくるようで、私の好き華やか系も多かったかな。

 

おすすめできます。

 


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