築地の最高級マグロを使った手巻きとのことで頂いてみました。 確かにマグロはすごく美味しい。 ただ、これも最高級と言われる海苔で巻かずに、そのまま見様見真似の握りにしてみたらこっちの方が全然美味しかった やはり組み合わせってありますねー。 自宅…

ワトソン ゴルフ ザ・ハンガー スイング 練習器具 シャロースイング メディア: その他 最近取り組んでいるのはインパクトのフェース管理。 左手一本打ちと合わせてこれこそ練習すべき点。 徐々に成果は出てる気はしますがさてどうなりますか？

非常事態宣言が出た街は普段と変わらずな感じです。 魚いねさんも開店前から10人ほど行列。 でもその後は人の流れは少し少なめかな。 本日の付け合せはサツマイモ！ これが甘くて美味しい！ ごちそうさまでした 紅はるか 5㎏ 熊本県産 完熟 極甘 ベジップル…

本日の課題は、 フェースをオープンに構える 右手のコッキング ダウンでボールを見る 低く抜く をやってみます！

本日は割と空いてました。 やはり近くの味スタでジェーリーグの試合が無いと空いてますね。 大ぶりの唐揚げと付け合せのサラダ、今日はえのきも副菜でついてきて美味しかったです。 鶏唐揚げ プロのテクニック 発売日: 2017/09/29 メディア: Kindle版

本日は代々木庵の蒸し豚を取り上げてみたい。 日高ポークと言うブランド豚で、蒸し上げることで余計な脂や臭みが無くなってさっぱりした旨味が味わえます。 辛子をつけて食べるのが美味しいです。 付け合せのコールスローサラダも嬉しい。 他にも安定のお刺…

超人気店の新橋しみずで修行された大将のお店。 予約してランチで訪問しました。 場所は水天宮前。 お店は路地裏って感じのとこにあります。 自信がないと出せない立地ですね。 ランチは握りのみ。 追加でネタは4種ほど。 ネタはどれも大ぶりで食べごたえが…

今では貴重な街中華。 ちょっと疲れた感じの大将と女将さんだけで切り盛りしてます。 味は少し調味料と塩がきついけど、街中華とはまさにこの味で美味しい！ 長く続けて欲しいなー e-hiroya 九州産 熊本県産 乾燥きくらげ 無農薬 100g 業務用 チャック袋入 …

オーガスタ、松山選手がんばってますねー！ メジャー優勝して欲しい。 そんな松山に刺激を受けて、朝から目澤コーチのビデオを見て、その練習を取り入れることに。 メニューとしては、 腕を早く振るために軽いスティックのびゅんびゅん振り 腰を早く振るため…

魚いねさんで鶏の唐揚げ定食です。 今日は近くのスタジアムでサッカーの試合があるようで、開店前から長蛇の列。 なんとか一巡目に入ることが出来ました。 お味はいつもと変わらぬ美味しさ。 ところで前に一度見かけたカレーがなくなってます。食べたかった…

今が旬の筍とウドのすき焼きを頂きました。 ウドと筍が割り下に絡んでとても美味しかったです。 割り下が美味し過ぎて、最後は溶き卵と混ぜてすすってました（笑） お酒は十四代を頂きました。 文句なく美味しいですね。 ご馳走さまでした。 高木酒造 十四代…

新橋 究極に行ってきました。 カウンター十席程度のお店で、ジャンルとしては高級居酒屋〜割烹未満と言った感じです。 ここの名物はフライ。 あとはカラスミと春雨の和え物のカラサメ。 刺し身も美味かったです。 不満点は強いて言うなら日本酒の種類が少な…

本日の一押し料理は、豚肉と生わかめのしゃぶしゃぶ。 一人前からお願いできるので丁度いい分量。 豚肉は日高ポークと言うそうですが、旨味が詰まってて最高。 生わかめも味、歯ごたえともに美味しいです。 旬のものなのでこの季節おすすめですよ。 鳴門産生…

カラスミをお取り寄せしてみました。 開封してみると血抜きも完璧で期待が高まります。 日本酒で少しふやかして薄皮をはぎ、薄めにスライス。 半分はそのまま&薄切りの大根と合わせて、半分は炙って食べます。 結論、ここのを買って大正解！ めっちゃ美味く…

本日の課題は、シャフトに鉛を貼って、バランスを重めに変更した効果の確認。貼ったのは2ポイント分の鉛です。 結果的にはショートアイアンの引掛けが減っていい感じ。 スプーンや3番ユーティリティはスライスが出るので一枚減らしました。 スプーンはまあま…

現在取組中の8割スイング。この安定を目指します。 視線を固定しながら、それでもボールをクリーンに捉える、身体を回すことにトライしてみます。 あとは58度のウエッジ試打。 低く出して転がして止めるアプローチが目標。 ダイヤ(DAIYA) ゴルフ練習器 ダイ…

味の素 レンジ 若鶏のから揚げ 1kg 【冷凍】 メディア: その他 地元皆様にはおなじみのお魚定食のお店。 いつも満員です。 この日もサービスの鶏の唐揚げ定食。 カレーを食べようと思っていたのに今日は品切れ。残念。 次回こそは！

うどん手帖 (死ぬまでに一度は食べたい!!全国の名店50+α) 作者:井上 こん 発売日: 2019/03/25 メディア: Kindle版 新宿駅からは少し離れたところにあるカレーうどん屋さん。 カレーはクリーミーなマイルド系です。 出汁のきいたお蕎麦屋さんなどのカレーうど…

都内でも最高におすすめの鰻屋さん。 大将の焼き加減が最高です。 住宅街にあり、なかなか行く機会ないかも知れませんが、足を伸ばす価値ありです。 川口水産 国産うなぎ かば焼き たれ・山椒付き 3種組み合わせセット 約300g (通常梱包箱) メディア: その他

ミートガイ 特大ハンバーガーセット （ギフト対応） THE ONE POUNDER RIDICULOUS BURGER (PATTY+BUN SET) メディア: 代々木は意外なハンバーガー激戦区で、ここ以外にも数店ハンバーガー屋さんがあります。 中でも私の一押しはこちらです。 お肉のジューシー…

赤坂で人気のラーメン屋さん。 コロナですが、夜遅くまで開いてます しかも満員、行列。 ここはラーメンよりも私はチャーハンが一番おすすめです！ ランチでも、赤坂で飲んで小腹がすいたときにでも、ぜひ行ってみてください。 【大阪王将】 冷凍炒めチャー…

有楽町の穴場カフェ。 マルイの斜め向かいにあります。 店内は席数多いので、だいたいいつでも座れます。 買い物に疲れたときや、短時間の作業には良いかも。 & Premium特別編集 お茶とコーヒー、そしてカフェ。 発売日: 2020/04/08 メディア: Kindle版

私の中ではコスパ的に一押しなのはここです。 奇をてらわないお鮨ですが、シャリも小さめで女性にも良いと思います。 お味の方も美味しいです。 お腹いっぱいになります。 新宿でお寿司が食べたくなったらぜひこちらへ。 永谷園 業務用お寿司の友お吸い物 2.…

神戸発祥の人気のスイーツのお店。 店内は持ち帰りのケーキと、イートインが出来るカフェコーナーに分かれてます。 建物自体もクラシカルモダンな感じでお洒落。 クレープは目の前で仕上げてくれます。 プレーンのクレープを頂きましたが、オレンジソースが…

地鶏の唐揚げとお刺身の定食です。 これに小鉢や茶碗蒸しが付いて1070円とは驚きのコスパ！ 味も美味しいし大推薦です。 何やらカレーも始めたようなので、次回はカレーもレポートしたいと思います。 鶏の唐揚げ メガ盛り 2kg （1kg×2袋）（レンジでOK・揚げ…

ランチのコスパが評判のお鮨屋さんへ。 銀座からは少し離れた場所にぽつんとありますご、夜は3万円程度の客単価のお寿司がランチは二千円、五千円程度から食べられるので大人気。 開店前から並んでます。 お味の方は空かずがしっかり利いた江戸前鮨。 コスパ…

安定の代々木庵さんへ。 この日も貴重なお酒のオンパレード。 おつまみは最近ハマっているカラスミ。 この自家製のカラスミ、プレミアムのお金出してでも買いたいですー！ 本からすみ メディア: その他

現在安定中のつま先前に視線を固定しての振り抜きスイングを体に染み込ませること、さらに30度Uと7番アイアンの飛距離差が無いことから6番アイアンを使えるようにすることが本日の課題。 ここを集中して練習した結果、なかなかいい感じに。 今度のラウンドが…

大阪発祥の会員制のフグのお店。 お店には看板も出ておらず、インターホンから予約名を告げて呼び出す仕組みです。 トラフグは流石に養殖モノかと思いますが、特に焼きフグが絶品。 うぐいすという部位は赤身のお肉を食べてるようです。 全室個室なので接待…

焼き加減最高の鰻屋さんです。 鰻は養殖ものかと思いますが、お値段もリーズナブル。 今はコロナで、串物の提供をやめてるみたいですが、早く復活してほしいです。 間違いなくおすすめの鰻屋さんです。 川口水産 国産うなぎ かば焼き たれ・山椒付き 3種組み…